Tennis »   Que mettent les pros de la raquette dans leur assiette? La rime est facile, mais la question s’avère, comme pour tous les sportifs, d’importance. Plusieurs joueurs de tennis ont déclaré respecter l’une de ces pratiques: végétarisme, végétalisme ou véganisme. En admettant que c’est vrai, ils se passent respectivement de chair animale, de tous les aliments d’origine animale ou de tous les produits (y compris vêtements et cosmétiques) issus d’animaux.

En fin de semaine dernière, le Grand Prix de la Gruyère a accueilli l’un d’eux. Le Français Laurent Rochette (N1 9), arrivé jusqu’à la 202e place de l’ATP en 2012, est un fervent adepte du véganisme. «C’est un choix progressif, devenu une sensation d’obligation. C’est lié à l’état de la pl