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Fribourg: ancien fleuron industriel, Cafag disparaît du paysage
A Fribourg, un complexe immobilier s’apprête à voir le jour sur le site d’un ancien fleuron industriel
Thibaud Guisan
Publié le 25.05.2023
Temps de lecture estimé : 10 minutes
Economie » Une page se tourne dans l’histoire industrielle de la ville de Fribourg. Dans le quartier de Pérolles, deux halles en béton sont en train de disparaître sous les coups des pelles mécaniques.
Inutilisés depuis 2020, les deux édifices faisaient partie du fief de Cafag, ancien fleuron de l’emballage. Rasés, ils vont faire place à un important complexe immobilier (lire ci-dessous). «Ces deux halles sont des vestiges du passé industriel de Fribourg», relève José Brandulas, directeur général de PQH Holding SA, propriétaire du site.Retour sur une histoire qui a commencé en 1870.*
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