Un siècle d’une vie laborieuse
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Sâles. » Glânoise de naissance, gruérienne d’adoption, Eugénie Equey a fêté hier son centième anniversaire, avec un hommage rendu par la conseillère d’Etat Sylvie Bonvin-Sansonnens. Un siècle d’une vie laborieuse et proche de la terre, pour cette fille et épouse d’agriculteurs qui n’a pas compté ses heures pour aider et soutenir sa famille. Matriarche aimante, le départ prématuré de deux de ses enfants et de son mari l’a affectée, sans pour autant briser son énergie ni sa santé. Et les repas de bénichon qu’elle préparait, dans la plus pure tradition fribourgeoise, ont marqué les souvenirs de ses proches, qui se ralliaient autour d’elle chaque deuxième dimanche d’octobre. SC/Jean-Baptiste Morel