
Galerie gourmande: La BD tutoie la gastronomie
La Galerie Gourmande expose les planches de bande dessinée alternative d’Alex Baladi
La Galerie Gourmande expose les planches de bande dessinée alternative d’Alex Baladi
Le restaurant gastronomique Le Pérolles a perdu un point au guide Gault & Millau 2024. Julien Ayer, fils du chef reconnu Pierrot Ayer et co-dirigeant de l'établissement emblématique, confie son incompréhension.
Silvio Germann, du restaurant Mammertsberg à Freidorf (TG), est distingué "cuisinier de l'année 2024"...
Izmir, Ephèse, Alaçati et Sirinçe sont la preuve par quatre d’une authenticité sincère
Le temps d’une recette, Frédérik Kondratowicz évoque sa cuisine, le métier et son amour des produits
La manifestation aura lieu à Payerne du 17 au 26 novembre et mettra la Sardaigne à l’honneur
Groupe Minoteries SA a progressé lors du premier semestre 2023. En hausse de 4,3%, le chiffre d'affaires du groupe meunier basé à Granges-près-Marnand atteint 73,72 millions de francs, pour un bénéfice net de 2,8 millions de francs.
Les jeunes Suisses se montrent plus pingres en matière de bonne-main, sous l’effet de la numérisation
Une exposition à ciel ouvert invite les visiteurs à redécouvrir Avenches
Gastronomie » Mêlant récit de famille et recettes originales, le livre Gelato! Gelato! invite à...
Si la part de poulet régional consommé en Suisse est passée de 40% à 66%, Terroir Fribourg estime que cette part pourrait augmenter si davantage de restaurants s'approvisionnaient localement. Et lance une campagne de sensibilisation.
Gottéron a dégagé un nouveau bénéfice, qui découle de plusieurs «chiffres incroyables», selon John Gobbi
Les résultats financiers sont toujours aussi bons pour Gottéron! Lors de son assemblée générale, qui s'est tenue mercredi dans l'un des restaurants de la BCF Arena, le club a annoncé un bénéfice de 547'553 francs.
La manifestation Via Roma revient après 15 ans d’absence. Elle met le Piémont à l’honneur.
Le défi vert et la pandémie ont donné un nouvel élan à la pratique du vélo. Le moteur électrique l’a accélérée. Il va continuer à accompagner les avancées sociales, estime l’écrivain français Bernard Chambaz
La ville de Fribourg lance un concours culinaire. Professionnels du goûts sont invités à jouer de créativité afin de proposer une gourmandise qui deviendra l'emblème sucré de la ville durant deux ans.
L’heure d’un succès fribourgeois, dimanche au Lac-Noir, est-il venu? Pas forcément, selon les experts
L’eau présenterait les mêmes subtilités qu’un vin en fonction de son terroir et de sa typicité
La fête des cultures «Bulle en couleurs» aura lieu ce dimanche 4 juin de 10h à 18h au parc du Cabalet à Bulle.
Justine Triet a remporté samedi la Palme d'or pour "Anatomie d'une chute", la troisième jamais décernée...