La Liberté

Terroir

La bénichon s'exporte à Berne
08.06.2022

La bénichon s'exporte à Berne

Le Musée suisse de Ballenberg (BE) célébrera les 24-25 septembre et 1-2 octobre dix-huit traditions automnales provenant de diverses régions helvétiques. La bénichon et la Fête des Vendanges du Vully représenteront le terroir fribourgeois.

L'invention d'une tradition à Ursy
05.06.2022

L'invention d'une tradition à Ursy

La deuxième édition de la Fête des foins a attiré quelque 5000 visiteurs dans le village glânois samedi. Un succès confirmé pour le terroir. Les organisateurs ont créé une nouvelle fête traditionnelle.

25.04.2022

Terroir Fribourg en rouge

Assemblée » L’association Terroir Fribourg a bouclé sur un déficit en 2021 notamment...

Gruyère d’alpage en baisse en 2021
23.04.2022

Gruyère d’alpage en baisse en 2021

La Coopérative fribourgeoise des producteurs de fromage d’alpage a tenu son assemblée. L’occasion de parler des activités de l’année passée.

Bienvenue en Macronie
02.04.2022

Bienvenue en Macronie

La ville d’Angers incarne la France qui va bien et qui fait peu parler d’elle, avec ses atouts et ses zones d’ombre. Emmanuel Macron y a obtenu près de 86% des voix il y a 5 ans face à Marine Le Pen. Reportage

Mission réussie pour Terroir Fribourg à Paris
06.03.2022

Mission réussie pour Terroir Fribourg à Paris

Le stand des fromages de Suisse géré par Terroir Fribourg au Salon international de l'agriculture a rencontré un vif succès. En 9 jours, ce sont près de 25'000 bouchées de fondue qui ont ainsi été offertes à la dégustation.

Les nuitées fribourgeoises augmentent de 32%
24.02.2022

Les nuitées fribourgeoises augmentent de 32%

Durement frappées par la pandémie en 2020, les nuitées hôtelières dans le canton de Fribourg ont augmenté de 32% en 2021. Ces résultats sont toutefois en-dessous de ceux enregistrés en 2019.

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